所有材料准备好,葱姜蒜,线椒,黄豆芽洗好,吉香居里的酸菜也洗一下,鱼切片用料酒,淀粉,黑胡椒,芝麻香油,还有吉香居里的腌鱼包腌制半个小时以上
烧开的水倒入鱼片中,烫一下,用筷子轻轻拨开
热油,多点油,葱姜蒜线椒爆香
豆芽酸菜入锅翻炒,少许盐,鸡精黑胡椒,还有吉香居里的调料
加入水,没过豆芽,一勺浓缩鸡汁,半袋吉香居里的酱包拌匀,煮开,少许枸杞
烫好的鱼片入锅炖煮一会入味,
装盘,少许熟花生米,或者熟芝麻,可以浇点热油,不浇也可以,撒点葱花或者香菜
😃😃😃😃😃汤都可以喝的哦
很简单很快手,隔三差五就做😃😃😃😃吃鱼不会胖哦