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水果沙巴翁
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作者：
血色翡翠
用料
水果沙巴翁的做法步骤
步骤 1
水果切小块
步骤 2
热水烧开
步骤 3
蛋黄朗姆酒白糖淡奶油混合
步骤 4
置热锅上搅拌打发至打蛋器提前蛋液缓缓滴下，蛋糊不会立即消失即可，类似全蛋打发状态
步骤 5
打发至如此图即可
步骤 6
烤箱180预热10分钟，蛋糊倒入水果里，立马放入烤箱烤制10分钟，至表面焦黄即可
步骤 7
美美的享用！
水果沙巴翁的小贴士
水果选自己喜欢的就好，没有百利甜酒也可以像我一样用朗姆酒和淡奶油白糖调配，蒸锅要比装蛋液的小，这样才能碗底不沾水，也搅拌得快。
菜谱创建时间：2018-04-13 15:34:59
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