豆子清洗干净后中火煮20分钟,保证豆子煮熟,可以尝下,然后再泡10分钟。我是偷懒,因为早上还要写文章,没时间看锅,就用的电煮壶,选的煮粥功能,煮好之后放入研磨机里。
在研磨机里加入适量的开水,水决定你喝的分量,这个自行掌握。
加入豆子后把红枣去核切小块放入
盖上盖子开始研磨,我是先选择二挡研磨三分钟,再用一档研磨一分钟就好了,直接倒出来喝就可以了。
剩余的豆渣可以做饼,这个后续我会再写一个菜谱。希望对大家有帮助!