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自制颗粒果酱的做法

自制颗粒果酱

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小诺别来无恙
夏天到了,做点大颗粒果酱做棒冰。

用料

自制颗粒果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,草莓切颗粒,菠萝切颗粒,分别加入适量冰糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入不粘锅,中小火熬致冰糖融化,变得粘稠。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝同样操作,因为水分少,适当加点纯净水熬致粘稠。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

自制颗粒果酱的小贴士

草莓和菠萝要买新鲜的,如果是做面包或者酸奶之类用的果酱,可以把水果放入料理机里打碎,再加入冰糖上锅熬,适当加点柠檬汁,颜色更好看,保存时间相对来说长一点,但也尽快食用完,毕竟自己做的没有添加剂。

菜谱创建时间:2018-04-14 17:57:59
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