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无油鸡肉百叶卷
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作者:
银大雨
减肥的看过来 灵感来自我妈经常做的百叶卷…
用料
鸡胸肉
腌制鸡肉的调料
(按喜好来 随意)
生粉(蛋清鸡蛋我都没加)
葱姜蒜末/大蒜粉
料酒
盐
生抽
耗油
黑白胡椒粉
以下是自我发挥哈哈
海苔碎
辣椒粉
欧芹碎
红椒粉
配料
杂蔬粒
下次放点汆水的蔬菜馅试试
无油鸡肉百叶卷的做法步骤
步骤 1
鸡肉剁碎/搅碎 加入调料搅拌上劲
步骤 2
杂蔬粒提前汆烫 加入鸡肉中拌匀
步骤 3
百叶裁开 包百叶卷
步骤 4
上锅蒸熟
步骤 5
嫌口味淡的可以把蒸出的汁水调味 再把百叶卷焖烧一下
步骤 6
馅料可以提前拌好让鸡肉更入味
菜谱创建时间:2018-04-14 18:16:27
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