用APP打开 
明心贡菜蒸鱼头
685人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
潮音潮人
用料
明心贡菜蒸鱼头的做法步骤
步骤 1
❥把鱼头清洗干净，再加食盐腌制一会，接着沥干洗净，切块放至盘中备用
步骤 2
❥ 将葱切成丝，放至盘中待用
步骤 3
❥ 在鱼块上面撒上豆豉和明心贡菜
步骤 4
❥ 在锅中加入适量水，煮沸，把装好鱼头的盘子放入锅中，旺火蒸15分钟
步骤 5
❥ 15分钟后就可以出锅啦，最后淋上生抽，撒上葱花，超美味的明心贡菜蒸鱼头就做好了
步骤 6
如想查看更多美食教学视频，请搜索wx公众号“潮音潮人”并关注获取~
明心贡菜蒸鱼头的小贴士
温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 加入豆豉不仅可以提鲜还可以去鱼腥味 ❥ 用盐腌制鱼，不仅能去除鱼肉中多余的水分，而且盐的咸味能去除鱼的腥味和异味，形成鲜嫩爽滑的质感
菜谱创建时间：2018-04-14 20:17:31
评分 8.2 220 人做过
评分 8.0 36 人做过
评分 8.4 348 人做过
1 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.1 15 人做过
评分 7.7 356 人做过
评分 8.1 502 人做过
评分 8.1 3708 人做过
评分 7.6 785 人做过
8 人做过
评分 7.0 77 人做过
2 人做过
评分 7.5 54 人做过