用APP打开
潮汕姜薯糖水的做法

潮汕姜薯糖水

3213人浏览 39人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 潮音潮人
潮音潮人
姜薯,是潮汕地区才有的一种乡土作物,它的个儿比较小,表皮还有很多细毛,形状像姜,所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”,但它其实比淮山要黏稠得多,口感又比他们要脆。一碗姜薯糖水经常会在喜庆的宴会上出现,用来招待宾客等,预示着和和美美、团团圆圆。 做这一道甜汤,看着简单,其实从削皮开始就很考究功夫,跟着小编来学一下吧:潮汕姜薯糖水

用料

潮汕姜薯糖水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❥把姜薯的须拔掉,再清洗干净,接着在水里去皮,以防变色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❥ 再将姜薯洗净,刨成薄片待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❥ 在锅中加入适量水,煮沸,放进姜薯煮一会,再加入适量白糖,用勺子搅拌均匀即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❥ 象征着甜蜜,幸福,美满的姜薯糖水就做好啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号“潮音潮人”并关注获取~

潮汕姜薯糖水的小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ❥ 一定要不停搅拌,不然姜薯会粘在一起 ❥ 煮的时间不可过长,否则会影响姜薯的口感

菜谱创建时间:2018-04-16 22:38:55
打开App收藏