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芒果西米露
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作者：
雨後彩虹88
用料
芒果西米露的做法步骤
步骤 1
锅中煮开水（一定煮开，像图中这样沸腾）
步骤 2
放入西米，继续大火煮3分钟。
步骤 3
关火，盖上盖子闷20-30分钟。这时候的西米还有白心。
步骤 4
在煮开一锅水，放入闷好的西米继续大火煮5分钟。不用煮到完全透明，有一点白心没关系的
步骤 5
取出过一遍凉水，沥干放入容器中备用。
步骤 6
芒果切花刀，取出果肉。
步骤 7
放入料理机。
步骤 8
加入椰浆，牛奶。
步骤 9
少许炼乳
步骤 10
搅打至细腻均匀。
步骤 11
倒入装有西米的容器中。
步骤 12
用勺子拌匀，然后切适量芒果果肉放在表面即可~
芒果西米露的小贴士
椰浆跟椰奶是不同的哦，椰浆是非常浓稠的。如果你使用椰奶代替就要减少牛奶的用量。 炼乳根据芒果的甜度去适当调整。 在制作的过程中有疑问可加微信号yuluohong666互相学习
菜谱创建时间：2018-04-17 08:51:39
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