洗净瑶柱。我是冲冲水就好了。
洗米。
瑶柱倒入米中,加适量的水。
我是用炖盅的,定时三小时。
吃吃吃!
小娃娃一般多水少米。 一岁以内不建议放盐。 新鲜瑶柱也就是贝柱肉,可以在某东或者某宝购买。如果没有,用干贝也是可以的,但是要先泡水,因为干贝都是用盐腌制的。