将材料A称好,黄油都要软化,打至发白
发白的状态
加入鸡蛋,搅拌均匀
加入材料C,搅拌均匀
加入材料D,搅拌均匀,无干粉
最终的状态
装进裱花袋,挤出花型,大小要一样,这样烘烤的时候才会受火均匀(一定要选择匹配的花嘴型号,不然就很费劲挤)
放进烤箱上火180下火160,先烤十三分钟再掉头五分钟,烤至曲奇最外侧金黄,内侧不需要金黄,如图所示
冷却后,曲奇就会变的酥脆,口感不错哦!再装进密封盒里面,延长赏味期
用包装盒包装起来,是不是很有feel