韩式炸酱面

面粉加水和面，擀成一大张面皮，按照Z字形折叠后切成面条，下锅煮熟后用冷水激一下，捞出。

油热后，加甜面酱、淀粉水翻炒成Q弹状，加肉沫炒熟取出。

面条中加入黄瓜丝、炸酱，拌匀即可食用。