蒸熟的紫薯去死捣成泥,加入水
加水嚯嚯匀以后放发酵粉和糖,搅拌均匀
加入面粉
搅拌均匀
模具刷油,我用的是八寸心形戚风模具
把面糊倒进去,抹平
盖上保鲜膜放在温暖处发酵
发酵面糊体积变大,当上枣,盖上保鲜膜,冷水入锅,中大火蒸30分钟,时间到以后闷5分钟,取出来脱模就可以了
孩子很喜欢吃的