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川贝枇杷炖瘦肉
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作者：
看图吧
用料
川贝枇杷炖瘦肉的做法步骤
步骤 1
在办公室门前长了一棵小小枇杷树。摘了几片叶子炖润肺汤喝。没有新鲜的可以去药房或者淘宝买。枇杷花也是止咳的！
步骤 2
材料准备好
步骤 3
枇杷叶子放盐水里泡泡
步骤 4
手搓清洗干净
步骤 5
剪刀剪小块备用
步骤 6
枇杷剥皮。剥皮有个小窍门，就是稍微用力去搓一下整个枇杷，然后从尾部开始向果蒂方向撕皮。一个人拍视频不容易，我把手机夹在腋窝里拍的😄
步骤 7
小刀割一个口然后抠出里面的核跟尾部
步骤 8
肉洗干净切小块，蜜枣陈皮南杏仁新干净一起放入，川贝末也加进去
步骤 9
加入枇杷肉
步骤 10
再加入枇杷叶子跟三碗水（两个人的分量）
步骤 11
隔水炖一个半小时
步骤 12
出锅啦
步骤 13
先给宝贝舀一碗
步骤 14
汤水很清，不油腻，炖好的枇杷是酸酸的😄
菜谱创建时间：2018-04-18 23:52:44
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