三文鱼两吃

生食直接切片摆盘，上桌后淋上柠檬汁蘸食芥末酱油。

熟制切块，注意不要太厚，抹盐淋好柠檬汁腌制半小时。

锅里放少许黄油。

熔热后放入三文鱼，煎制各面变色即可。

摆盘直接食用。