准备一大颗油麦菜
油麦菜洗干净从中间切开 梗和叶分开 蒜去皮用压蒜钳压成泥 分成两份
锅中倒入适量油加入一份蒜泥炒至金黄色
加入油麦菜先炒梗后炒叶不停的翻炒 半熟时加入海鲜酱油 蚝油 糖继续翻炒最后加入另一份蒜泥翻炒均匀
出锅装盘 上面摆了3个剁椒装饰一下 剁椒可以食用的哦