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潮汕萝卜丝烙
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作者：
潮音潮人
用料
潮汕萝卜丝烙的做法步骤
步骤 1
❥把萝卜去皮，再刨成丝放至碗中，加入鱼露、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，静置10分钟
步骤 2
❥ 将芹菜梗切成粒放至盘中备用
步骤 3
❥ 接着把切好的芹菜粒倒进装着萝卜丝的碗中，再加入适量澄面粉，生粉，搅拌均匀
步骤 4
❥ 在锅中加适量油，热油锅，把萝卜丝糊倒入锅中煎烙至两面金黄即可
步骤 5
❥清鲜嫩滑又原汁原味的萝卜丝烙就做好啦，夹一口萝卜丝烙，蘸上辣椒酱，香
步骤 6
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潮汕萝卜丝烙的小贴士
温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 ❥ 萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用 ❥ 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食
菜谱创建时间：2018-04-19 23:53:08
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