A部分搅拌至糖融化,加入过筛的B部分搅拌均匀
上锅隔水蒸20-25分钟,表面凝固即可。 用保鲜膜封住,防止水汽
奶糕蒸好趁热把黄油揉进去。揉均匀后保鲜膜包好擀平放冷藏半小时
制作熟粉。 取适量糯米粉用不粘锅小火炒至微微变黄即可 微波炉高火滴2分钟,变黄即可 烤箱烤变黄即可
淡奶油加糖打发至8成 切自己喜欢吃的水果
将奶糕分成每25克(35,40)看自己喜欢 雪媚娘皮擀圆,挤奶油放水果挤奶油,包起来就好。 可以借助模具包的圆