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Zuzu的私房辣酱面
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作者：
又是笑笑
用料
Zuzu的私房辣酱面的做法步骤
步骤 1
五花肉丁处理干净后，凉水入锅煮至漂浮白沫，去沫、捞出沥干； 干香菇凉水泡发后，切丁备用； 蒜苔切成小丁； 香菜切碎； 黄瓜切细条；
步骤 2
小米椒切丁；蒜瓣切小碎丁；
步骤 3
热锅冷油，下蒜粒炒香；
步骤 4
闻到香蒜味十足，放入小米椒、五花肉丁、香菇、蒜苔翻炒均匀；
步骤 5
加入六必居黄酱一包，冰糖大概三大汤勺；加入热水没过所有食材；
步骤 6
熬制过程中不时翻动食材避免粘锅，尝味、出锅。
步骤 7
完美🙌🏻
菜谱创建时间：2018-04-20 22:28:16
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