嚼月賦--紫燕派

燕麥片加堅果打碎，拌入豆奶粉、50克淡奶油；

壓入派模，用刮板壓平整； 紫薯加兩勺淡奶油打糊，用裱花袋灌入派模；

烤箱預熱180°烤15分鐘， 淡奶油加百利甜酒兩勺、糖粉打發灌入裱花袋；

待派晾涼後，間隔裱入淡奶油、紫薯蓉，撒上開心果碎。