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葱油花卷(伊莱特能量土锅)的做法

葱油花卷(伊莱特能量土锅)

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伊莱特家味道
葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊,做花卷的花样很多。

用料

葱油花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母加入温牛奶中,搅匀,倒入面粉,揉成光滑面团,放置温暖处发酵;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至2倍大时,发酵结束;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团取出排气,重新揉圆,再擀成长条形面片,刷一层油,均匀撒上葱花和盐;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿长边卷起,切段;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两段叠在一起,卷起做成花卷;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

能量土锅中加适量水,放入蒸架,再放入花卷,二次发酵30分钟左右;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择“松软饭”程序,程序结束后就可以取出。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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葱油花卷(伊莱特能量土锅)的小贴士

心得分享: 1.牛奶也可以换成水,但会少了奶香味; 2.葱花还可以换成火腿粒、黑芝麻等。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间:2018-04-21 10:19:11
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