备好材料;
准备: 猪肉糕切片,荷兰豆摘去两头,胡萝卜切半圆片,姜切丝,蒜切片
自动烹饪锅选择“炒”模式,预热后放入姜丝和蒜片;
爆香后放入胡萝卜片,炒匀;
再放入荷兰豆;
加少量水,煮2分钟;
加猪肉糕,翻炒均匀;
最后加盐,继续炒2分钟出锅。
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心得分享: 1.猪肉糕含有一定盐分,注意盐的用量; 2.如果喜欢荷兰豆的清脆口感,可省略煮的步骤。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书