无油版地三鲜(小轻食)

Name: 无油版地三鲜(小轻食)
Ingredients: 个土豆1; 1个青椒; 茄子1个; 半勺生抽; 半勺盐; 冰糖2小块糖; 1勺水淀粉; 3瓣蒜末

1085人浏览 28人收藏 3人做过

APP中查看更多做法

作者：雨过天晴驾小船

家里油不多了就没有用油炸土豆块和茄子块，先蒸了会儿，突发奇想把青辣椒也手撕了放上面蒸～淀粉也放多了，好在家里人不嫌弃，味道还凑合😄～

用料

无油版地三鲜(小轻食)的做法步骤

步骤 1

1、茄子，土豆去皮后滚刀切，上锅蒸； 2、放油，将蒸好的茄子土豆倒入锅内简单翻炒，倒入生抽，盐，糖； 3、加入水淀粉，起锅。 4、装盘。

步骤 2

装盘

无油版地三鲜(小轻食)的小贴士

没有油水的茄子，吃起来也很健康。

菜谱创建时间：2018-04-21 12:21:02

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心