芦蒿蚝油炒香干

芦蒿洗净切段备用。香干四块切丝备用。香葱末少许备用。

倒油，放香葱末，油温不必太高，倒芦蒿，翻炒，倒蚝油。

加入香干丝，继续翻炒，出锅。