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玛德琳
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作者:
Miss--婷
这个量可以做六个 整体口感很好 不需要减糖
用料
低筋面粉(新良)
45克
黄油(安佳)
45克
鸡蛋
1个
砂糖
30克
盐
1g
泡打粉(拉姆雷德)
1g
香草精(瑞娜)
2滴
玛德琳的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入砂糖打散 (黄油隔水加热放凉备用)
步骤 2
加入低筋面粉 泡打粉 香草精搅拌均匀
步骤 3
加入黄油搅拌均匀
步骤 4
放入冰箱冷藏一小时 取出缓一缓
步骤 5
装入裱花袋模具擦黄油方便脱模180度预热10分钟 180度烤12分钟
菜谱创建时间:2018-04-21 14:32:34
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