先来制作挞底。黄油融化与蛋液混匀,并加入面粉混匀成面团。按成饼烤至金黄。
金枪鱼罐头沥干油,取出鱼肉捣碎,搬入番茄酱,沙拉酱,蜂蜜,黑胡椒。芹菜切成小丁,芒果切小丁,胡萝卜切小片,搅拌均匀。
抹一点酱汁摆盘,放上一块饼,上面挖一坨金枪鱼沙拉,即可。