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虾仁炒饭
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作者：
fly啦啦
用料
虾仁炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液拌入隔夜饭中…
步骤 2
一个煮熟的咸鸭蛋
步骤 3
咸蛋黄.咸蛋白分别碾成碎（可以用擀面杖哦） 清水煮虾仁剥壳备用
步骤 4
虾头备用
步骤 5
洋葱切丁... 葱白葱花切末备用……
步骤 6
胡萝卜也切丁备用（也可以用超市里卖的冷冻蔬果哦）
步骤 7
起油锅...放虾头
步骤 8
炒出虾油后虾头弃用.. 倒入咸蛋黄.
步骤 9
再倒入葱白.洋葱和咸蛋白.... 翻炒均匀（喜欢吃辣可以加点辣椒粉炒）
步骤 10
炒匀后倒入米饭
步骤 11
翻炒一会儿倒入胡萝卜…
步骤 12
炒匀之后再倒入虾仁....
步骤 13
再翻炒一会儿…… 加点盐和葱花就可以出锅了
步骤 14
美味
步骤 15
好香啊
步骤 16
再加一点自制的油泼辣子… 真的好香啊！
虾仁炒饭的小贴士
好的炒饭的特征是在锅里米饭会蹦蹦跳跳的……
菜谱创建时间：2018-04-22 18:04:34
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