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会塌陷的酥饼(各种口味)的做法

会塌陷的酥饼(各种口味)

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作者: 开心and石头
开心and石头
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用料

会塌陷的酥饼(各种口味)的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化,然后依次放入面粉,糖粉,小苏打,泡打粉,蛋液,用刮刀搅拌均匀

步骤 2

揉成面团,放入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,分成每10克一小团,搓成圆球,粘上喜欢吃的坚果,如花生碎,南瓜籽,椰蓉,芝麻,干吃麦片,蔓越莓干,葡萄干等

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层150度20分钟,如果觉得面团烤的时候扁的不厉害,可以在烤之前用手心压一下,如果面团比较软,自然会塌的扁扁的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这盘是烤前用手压了一下,出来比第一盘更扁一些

会塌陷的酥饼(各种口味)的小贴士

刚取出来的时候表面有点软,凉了以后是酥脆的 方子的量可以做32个

菜谱创建时间:2018-04-22 23:54:51
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