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烤蚕豆的做法

烤蚕豆

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乐享生活馆乐露
以前超级爱吃饭店里蚕豆煲,但是太油腻吃不了几颗就吃不下,现在更爱烤蚕豆、蚕豆烤咸菜、蚕豆夜开花羹这些个爽口的做法。今天刚好我妈带了一些来,一半烤蚕豆,一半做蚕豆夜开花羹,鲜爽足类~

用料

烤蚕豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一、主锅加两粒蒜头、20克油,2分钟/varoma/反转小勺爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二、倒入蚕豆、少许糖、适量盐、料酒15克、生抽10克,8分钟/100度/反转小勺。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三、最后两分钟从孔盖中加适量葱,不喜欢葱的也可以不加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四、音乐响起出锅享用。

烤蚕豆的小贴士

1、烹饪时间可以根据蚕豆老嫩自行调整,6-8分钟。 2、喜欢辣的也可以加一个辣椒一起爆香。

菜谱创建时间:2018-04-23 10:49:34
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