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【米小料理】芝士蛋饼(电饭锅料理2)的做法

【米小料理】芝士蛋饼(电饭锅料理2)

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作者: 厨娘米小
厨娘米小
我很喜欢狗蛋做的一道菠菜芝士焗蛋。 但你知道,有时候并不想洗很多碗,并不想一直忙碌于几款锅中,特别是专业做美食内容以后,自己的一日三餐反而好像想要更轻松。 于是我们的电饭锅系列想法就冒出来了。 今天是电饭锅+蚕豆+芝士蛋饼。虽然我不能说致敬狗蛋,但对他的手艺还是爱得深沉。

用料

【米小料理】芝士蛋饼(电饭锅料理2)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方便大家看,放个材料图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切小片片,虫草花切小段段,帕玛森磨粉,鸡蛋打碎,洋葱切碎。完全按照上图咧吼!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料都放进锅里咧吼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油跟盐也怼进去。拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进电饭锅用热饭功能!没错。这个功能看着好像很无聊但实际上超级好用,适用于各种慢煮食谱。我就用它做过鸡腿,简直嫩到不行。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋跟芝士要混合到一起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长这样。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热饭程序结束后,把鸡蛋芝士放进去,焖10分钟就可以吃,嫩嫩嫩嫩嫩啊~

步骤 10

但如果你想要像我一样一整块切出来,你还需要用一下煲汤功能。但记得,5分钟后咱来手动关火。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我觉得作为一道快手菜还是非常体面的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毕竟拍起来也是超级好看有逼格。

【米小料理】芝士蛋饼(电饭锅料理2)的小贴士

这道菜里面蚕豆简直美味到不行!而且超鲜甜。 但是帕玛森芝士大家就记得要买这种皮很硬一块块,淘宝搜parmiganino regganino 更多菜谱敬请关注公众号“米小和王越”

菜谱创建时间:2018-04-23 19:16:23
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