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日式渍蛋
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作者:
丸子雪雪
用料
鸡蛋
4个
日式酱油
150ml
味啉
150ml
水
450ml
木鱼花
1把
日式渍蛋的做法步骤
步骤 1
酱油:味啉:水加一把木鱼花 1:1:3 烧开冷却备用
步骤 2
小鸡蛋煮11分钟,大鸡蛋12分钟,迅速放入冰水冷却
日式渍蛋的小贴士
酱汁可分为2份,1份熟蛋,1份生蛋
菜谱创建时间:2018-04-23 21:01:51
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