烤花生

花生直接铺满烤盘，放入烤箱，160度20分钟，烤箱无需预热。

花生出现裂皮、出油现象，表示即将烤好。我担心熟不透，拿出来搅拌翻面。

稍微有点余温就可剥壳了。方法多样，对哪种方法熟悉就用哪种吧，我是捧一把在掌心搓，然后拿到洗碗池，像播谷粒一样播几下，壳就会飞出去，这步骤多重复几遍就ok了。

这是播好的样子，虽然还有一点点壳，拿掉就好了。