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潮汕手工墨鱼丸
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作者:
大空爱美食
尝过真正墨鱼丸,其他再无味。
用料
新鲜墨鱼
水
盐
潮汕手工墨鱼丸的做法步骤
步骤 1
墨鱼去皮,切块加水搅碎,不断捶打。 手挤丸型,放温水煮。
步骤 2
煮熟后待丸子成型。
潮汕手工墨鱼丸的小贴士
调肉酱很有技巧哦,手捶打也很重要。
菜谱创建时间:2018-04-24 14:55:30
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