一、主锅倒30克油,2分钟/varoma/小勺爆香。
二、倒入切成丝的卷心菜,生抽10克、料酒10克、适量盐、糖少许,5分钟/varoma/反转速度1。倒计时最后两分钟从孔盖中放入一把虾皮。
三、音乐响起即可出锅享用。
1、卷心菜洗好尽量沥干,本身蔬菜容易出水。 2、喜欢卷心菜稍微生一点的,可以减少30秒,即4分30秒/varoma/反转速度1。依旧是倒计时2反转放虾皮。