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风干羊肉蝴蝶面(纯手工)
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作者:
王崽啾啾糖的私厨
这个配方是手擀版的面,有点硬看起来厚点。尽量薄点
用料
面粉
南瓜
菠菜
紫甘蓝
盐
风干羊肉蝴蝶面(纯手工)的做法步骤
步骤 1
菠菜和紫甘蓝榨成汁。
步骤 2
南瓜去皮后蒸20分钟左右,搅成泥。
步骤 3
榨出来的汁直接和面。
步骤 4
用筷子把花型上下一夹,就成了蝴蝶形状。(中间拿一只筷子稍微按压更方便)
步骤 5
煮熟。(我加了鸡蛋)
步骤 6
可以出锅了✌️
菜谱创建时间:2018-04-24 21:05:46
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