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海陆空三合一的做法

海陆空三合一

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作者: 黄药师Jack
黄药师Jack
所谓海陆空就是做三道把从海里的游的食材,陆地的跑的食材,天空上飞(他祖先至少会飞)的食材做成三个course。让食客感受从鲜美,到醇厚,到酸辣这样的一个味觉梯度的过程。材料都是牛津本地就买的到的食材,每一个面都独当一面(冷笑话请捧场)。最重要的是结尾course把三个浇头放在一起可以唤做“大宇宙拉面”!

用料

海陆空三合一的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汉堡肉两面微微煎到金黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点胡椒粉seasoning

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加番茄puree以及罐装西红柿(我懒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖煮10mins后加入百里香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切碎一撒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把汉堡肉搅碎,这样大块不均匀的肉吃起来更有口感

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

与蒜片一起爆香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼去皮去鳞片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加烤肉酱微微煎好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切末

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠切块

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加白味曾豆腐,海带,腊肠,做成味噌汤

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荞麦面要煮熟,但要微微硬,这样口感好

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蒡面同样

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图吧

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二道

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三道

菜谱创建时间:2018-04-25 04:41:48
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