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辣白菜炒肉的做法

辣白菜炒肉

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作者: 王小蟹妈妈
王小蟹妈妈
朝鲜族家常菜。更家常的做法其实是辣白菜土豆片。 当然土豆和肉可以同时放哈。 光放肉,我家只有我吃里面的肉😂。真是难得做~写个谱吧。我家先生还问我~怎么没放土豆呢哈哈。 记得小时候妈妈都是把辣白菜外层的菜叶留着~做汤,炒吃。 生吃~里面的叶嫩口感好。

用料

辣白菜炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里用的辣白菜,一定要是已经开始发酵的~有点酸味的。 切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜爆锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一点生抽,和盐炒肉。不要炒太久,肉的油都熬出来,不好看也不好吃。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放辣白菜。喜欢甜口这个时候可以放糖稀了,没有就放点糖。我是不放的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出红汤。白菜炒熟出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级下饭。做一次辣白菜是一定得炒吃一回的。

辣白菜炒肉的小贴士

糖稀是韩国料理的调料,网上有卖哈。

菜谱创建时间:2018-04-25 13:26:54
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