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金瓜鲜奶西米露
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作者：
神奇的餐桌
用料
金瓜鲜奶西米露的做法步骤
步骤 1
把金瓜去皮，切块放锅里蒸熟，放凉后放入料理机加一点水打成泥。留一部分金瓜切粒。（图片来源于网络，让大家好辨认是这种瓜）
步骤 2
西米提前泡发一下，用锅把西米煮15分钟然后焖10分钟至西米变成透明。
步骤 3
把打烂的金瓜泥倒入一口锅加入少许开水搅拌均匀，全程中小火煮。然后加入水牛奶，适量白砂糖，加入之前准备好的西米露搅拌均匀。沸腾后加入一些淡奶油搅拌均匀。最后把刚才切成粒的金瓜放入增加口感和丰富感。
步骤 4
成品就是这种状态。这样的甜品比外面网红的甜品更实在美味。
步骤 5
美味营养的金瓜牛奶西米露做好啦
菜谱创建时间：2018-04-25 14:21:24
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