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老北京炸酱面
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作者：
啦啦啦1993
用料
老北京炸酱面的做法步骤
步骤 1
五花肉切小丁，热锅冷油下锅翻炒至表面微焦。
步骤 2
下入葱花姜末，姜末切碎一点哦，不然吃到一块可不太好～
步骤 3
黄酱和甜面酱加适量水和一点点料酒稀释一下，下锅转小火不停翻炒
步骤 4
翻炒至水分蒸发，肉里的油都被逼出来，就差不多啦
步骤 5
菜码只准备了四样，心里美萝卜切丝、黄瓜切丝、香菜末、芹菜焯水切丁
步骤 6
都加到碗里就可以开拌啦！超级香的炸酱面一点都不比饭店的差哈哈哈～
菜谱创建时间：2018-04-26 10:19:41
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