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剁椒鱼头
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作者:
手机用户0648_8djk
用料
鱼头
1个
剁椒
适量勺
姜
3片
小葱
3根
蚝油
适量勺
蒸鱼豉油
适量勺
蒜
3瓣
料酒
适量勺
胡椒粉
适量克
盐
适量克
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头切成两边洗干净,用盐料酒酱油腌20分钟,剁椒切碎,姜蒜头切碎,葱切断
步骤 2
鱼腌好把剁椒放上面,锅放水滚开,放装好鱼的盘,大火蒸15分钟把葱放上灭火闷2分钟左右
步骤 3
闷2分钟左右即可
菜谱创建时间:2018-04-26 11:24:59
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