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准备好所有材料

将鸡腿肉最厚的位置划两刀将整个均匀抹上海盐黑胡椒稍稍腌制

柠檬皮擦成碎末,柠檬榨汁

烤箱预热190度,取铸铁锅加热倒入橄榄油,中小火将鸡腿放入不断翻动煎至两面呈漂亮的金黄色

平底锅离火,倒出多余的油脂,将牛没倒入锅里没过鸡肉三分之二为宜,再加入所有原料放入烤箱加热1个半小时

北鼎预热结束还有个保温功能是相当贴心的

烤制的时候每20分钟给鸡腿翻一次面顺便搅拌一下汤汁,牛奶会凝结并将鸡肉裹住

咕嘟咕嘟的好诱人😍

出炉后可装饰新鲜百里香直接端上餐桌

鸡腿肉外香里嫩搭配着汤汁的香气欲罢不能

强烈建议搭配意面,汤汁千万不要放过🤭














