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酱脆瓜的做法

酱脆瓜

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乐享生活馆乐露
夏天临近,突然想念酱瓜配泡饭的爽口,刚好家里有两根黄瓜,那就马上动手做起来~

用料

酱脆瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一、主锅加红糖50克、玫瑰米醋60克、酱油80克,5分钟/100度/小勺煮开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二、黄瓜洗净外皮,切成一厘米左右的小段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三、将黄瓜加入煮好的酱汁中,15分钟/90度/反转小勺。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四、音乐响起即可出锅享用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五、凉后装入玻璃保鲜盒,放冰箱冷藏。酱过夜会更入味更好吃哦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六、来一小碟配白粥或者泡饭,是再好不过了~

酱脆瓜的小贴士

1、黄瓜尽量选皮颜色深一点的,酱好后会更脆。 2、不同的米醋、酱油风味略有不同,我的使用的品牌供各位参考。

菜谱创建时间:2018-04-27 16:50:30
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