将芒果去核,剥皮放入破壁料理机中搅打成芒果泥
糖加水烧开,关火冷却过后,从料理机的顶部加入糖水,边搅拌边添加,直至混合均匀
将加了糖水的果泥,倒入提前一天冷冻好的冰淇淋机配件中,安装到厨师机上
以低速2档搅拌15分钟左右至凝固,倒入到容器,速冻变略硬,用挖球器挖成球装盘
在要被太阳晒化的时候,来一口芒果雪葩,冰凉从唇到舌尖再蔓延至全身,让被酷暑炙烤得快蔫掉的你,冰凉全身,满血复活啦!~