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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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作者：
潘厨娘娘
用料
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
步骤 1
用小牙刷将分好的扇贝清洗干净
步骤 2
摆上蒸锅
步骤 3
温水泡粉丝
步骤 4
准备蒜蓉
步骤 5
这里要推荐这个超级好用的工具，制作蒜蓉再也不是事儿。这个工具我买了将近10年了，依然好用。
步骤 6
这是装满蒜，拉绳拉了30下的效果
步骤 7
轻轻松松一盘蒜蓉制作完成
步骤 8
5分热油炒蒜蓉，加少许盐
步骤 9
将泡好的粉丝盘到扇贝上
步骤 10
粉丝不能泡太软，否则蒸完口感不好
步骤 11
每个扇贝上浇一点点味极鲜，再摆好炒熟的蒜蓉
步骤 12
看着金黄的蒜蓉就流口水啊
步骤 13
蒸15分钟左右，出锅
步骤 14
最后一步很重要，烧热油，用小勺浇一点到每个扇贝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的小贴士
喜欢吃辣的可以切点小米椒，还能提高颜值。别误会，提高的是美食的颜值，不是吃客的颜值哦！
菜谱创建时间：2018-04-27 21:21:47
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