备好材料;
准备: 金针菇切去老根,杏鲍菇切片,午餐肉切片,乌塌菜去根
1.将韩式火锅专用酱倒入慢炖锅;
2.加入足量清水;
3.盖上锅盖,选择“火锅”模式;
4.汤煮开之后,放入处理好的金针菇;
5.再放入杏鲍菇和午餐肉,重新盖上锅盖,煮开之后继续煮3分钟;
6.放入拉面面饼,煮软后用筷子划散;
7.最后放入乌塌菜,稍煮一下就可以吃了。
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心得分享: 1.部队锅的材料可根据个人喜好调整; 2.面不要煮太久,过于绵软的口感不好吃; 3.韩式火锅专用酱滋味已经很足,无需添加其他调味料。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书