🍍菠萝炒饭🍚

菠萝用刀划成方块后舀出备用。 （我是为了要用菠萝壳当碗，所以才这样弄果肉的，虽然好看，但是太浪费果肉了，所以在家如果不需要造型的话，就不要像我这样切了）

锅内热油 放入胡萝卜、青豆、玉米粒、午餐肉翻炒。

放入虾仁翻炒至变色。 （我用的是冻虾仁（也料酒腌制了）如果是新鲜的虾仁炒之前用一点料酒腌制去除腥味）

放入剩米饭炒散。 （如果要炒饭，米饭千万不能煮的太软，不然炒出来口感不好。而且刚出炉的米饭比较湿也不适合马上拿来炒，不想吃剩米饭，早上蒸的米饭中午正好合适啦）

加入菠萝块翻炒均匀。再放入适量咖喱粉继续翻炒。 出锅前加入少许盐调味即可。

这是菠萝最好吃的做法，好吃到一粒米都不剩！