酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）

适合现用现做。 所有原料拌匀即可。

蒸鱼： 活鱼700克，葱姜少许，垫鱼下面，蒸15分钟后。 把鱼拿出放入另一盘中，把新鲜的葱姜红椒丝撒上面，滚油浇上。 蚝油酱汁放锅里煮开，浇鱼上即可。