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小炒肉
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作者:
神奇的餐桌
下饭神器之小炒肉
用料
五花肉
250克
二荆条青椒
150克
红色指天椒
4只
蒜
3瓣
豆豉
少许
蚝油
一小勺
生抽
一勺
胡椒粉
少许
盐
少许
料酒
少许
小炒肉的做法步骤
步骤 1
食材如图准备好。
步骤 2
热锅热油放少许盐放入五花肉炒出油,(放盐炒五花肉可以去肉腥味)加入蒜碎,豆豉炒香,再加入辣椒翻炒。放少许盐,沿着锅边淋少许料酒翻炒,再加入少许酱油蚝油,翻炒均匀即可。
步骤 3
好吃好吃
菜谱创建时间:2018-04-28 18:37:57
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