1、将红枣洗净,切开。龙眼肉洗净。 2、将红枣、生姜放入锅中,加水适量,大火烧开转小火煮至红枣呈圆润状。 3、加入龙眼肉及冰糖,待龙眼肉释放出甜味,冰糖溶化后关火即可。(龙眼肉、红枣、生姜的剂量可随机增减,水量也可以调整。)