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把所有材料准备好,就可以开始了

把常温融化的黄油搅拌开

下盐和糖粉,搅拌均匀

用力搅拌开均匀,有以上花纹就可以了

把两个熟蛋黄筛入里面,用用力挤着,这样口感比较香滑

搅拌均匀,然后可以下面粉了

揉成这样一个小团,就可以了那保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个钟

一个钟后拿出来,揉成小圆点

拿手指在中间压一下就有花纹了,简单粗暴

烤熟后的玛格丽特饼干,上下火120度,5分钟,上火20分钟,过程要注意一下,因为那个的大小不同,时间会不同,注意火候

材料和曲奇差不多但是曲奇是甜的,玛格丽特它是咸甜味的














