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土豆炖豆角
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作者：
dandelionsummer
用料
土豆炖豆角的做法步骤
步骤 1
豆角去两头，嫩一点最好去粗茎，土豆削皮浸在水里
步骤 2
土豆切块，豆角一切二，三瓣大蒜切丁
步骤 3
热锅，加油放大蒜爆香
步骤 4
先炒豆角，翻炒几下，颜色变青
步骤 5
加土豆，生抽老抽或蚝油，1勺糖和清水，搅拌均匀
步骤 6
水烧开，加盖闷煮15分钟
步骤 7
收水，出锅前加入豆瓣酱调味
菜谱创建时间：2018-04-29 22:42:40
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